نوشیدن قهوه به یک عادت روزمره برای بسیاری از مردم کانادا تبدیل شده و این امر تقاضا برای باریستاهای ماهر در این کشور را به شدت افزایش داده و فرصتی برای علاقه‌مندان به این حرفه فراهم آورده تا شغل مورد علاقه خود را در کانادا به دست آورند. اگر شما نیز به دنبال شغلی جذاب و پویا در این حوزه هستید، دانستن حقوق و مزایای شغل باریستا می‌تواند راهنمای شما در این مسیر باشد. سازمان مهاجرتی کهن بابا در این مقاله به طور کامل به الزامات شغلی، شرایط کاری، حقوق باریستا در کانادا و فرهنگ انعام پرداخته است. همچنین عوامل تاثیرگذار بر حقوق باریستاها از جمله محل کار، تجربه، مهارت ها و نوع کارفرما در این مطلب ذکر شده است.
حقوق باریستا در کانادا
متوسط حقوق ساعتی یک باریستا در کانادا 15.25 دلار کانادا است. این میانگین می‌تواند از 10.25 دلار کانادا در ساعت تا 22.39 دلار کانادا در ساعت، بسته به عوامل مختلف، متغیر است. در ادامه برخی عوامل تاثیر گذار بر حقوق باریستا در کانادا ارائه شده است.
عوامل موثر بر حقوق باریستا در کانادا
عوامل مختلفی می‌تواند بر مقدار حقوق باریستا در کانادا تاثیر بگذارد. از جمله:
محل اشتغال: به طور کلی باریستا در شهرهای بزرگ‌تر حقوق بیشتری نسبت به باریستا در شهرهای کوچکتر دریافت می‌کند. این امر به دلیل هزینه زندگی بالاتر در مناطق شهری است. به عنوان مثال، متوسط حقوق ساعتی باریستا در ونکوور 18.50 دلار کانادا است، در حالی که متوسط حقوق ساعتی باریستا در ساسکاچوان 13.25 دلار کانادا است.
تجربه: باریستاهای باتجربه معمولاً حقوق بیشتری نسبت به باریستاهای تازه کار دریافت می‌کنند. این امر به دلیل دانش و مهارت‌های تخصصی است که با گذشت زمان کسب می‌کنند.
مهارت: افرادی که مهارت‌های تخصصی مانند لاته آرت یا دم کردن قهوه با روش های مختلف دارند، ممکن است حقوق بیشتری نسبت به باریستاهای فاقد این مهارت، دریافت کنند.
نوع کارفرما: باریستاهایی که در شرکت‌های بزرگ زنجیره‌ای قهوه کار می‌کنند، معمولاً حقوق بیشتری نسبت به باریستاهای کافه‌های مستقل دریافت می‌کنند. تفاوت حقوق به دلیل این است که شرکت‌های بزرگ قهوه اغلب می‌توانند مزایای بیشتری مانند بیمه درمانی و مرخصی با حقوق را ارائه دهند.
نکات مربوط به حقوق و دستمزد
باریستا در شرایط مختلف، از حقوق و مزایای متفاوتی بهره‌مند می‌شود.
- علاوه بر پایه حقوق باریستا در کانادا، باریستاها انعام هم دریافت می‌کند. مبلغ انعام می‌تواند بسته به سخاوت مشتریان و کیفیت خدمات ارائه شده متفاوت باشد.
- برخی از کارفرمایان ممکن است مزایایی مانند مرخصی با حقوق، برنامه های بازنشستگی، بیمه درمانی، خدمات درمانی از جمله دندانپزشکی و بینایی را به باریستا ارائه دهند.
- حداقل دستمزد در کانادا در هر استان و قلمرو متفاوت است. اطمینان حاصل کنید که از حداقل دستمزد در منطقه خود آگاه هستید.
الزامات شغلی باریستا
برای تبدیل شدن به یک باریستا در کانادا، معمولاً به مدرک دبیرستان یا معادل آن نیاز دارید. برخی از کارفرمایان ممکن است ترجیح دهند که شما تجربه قبلی به عنوان باریستا یا در صنعت خدمات غذایی داشته باشید. مهارت های مهم برای یک باریستا شامل موارد زیر است:
- روابط عمومی بالا
- توجه به جزئیات
- توانایی کار سریع و کارآمد در محیطی پر فشار
- اشتیاق به قهوه و شغل باریستا
شرایط کاری باریستا در کانادا
- ساعات کاری باریستاها به طور قابل توجهی متفاوت است. برخی از باریستاها به صورت تمام وقت و برخی دیگر به صورت پاره وقت کار می‌کنند. شیفت‌ها ممکن است شامل صبح زود، عصر، آخر هفته و تعطیلات باشد. این امر بر حقوق باریستا در کانادا تاثیرزیادی دارد.
- باریستاها معمولاً در کافی شاپ‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و مکان‌های دیگر که قهوه و نوشیدنی های گرم ارائه می‌دهند، مشغول به کار می‌شوند.
- وظایف اصلی یک باریستا شامل تهیه و سرو قهوه و نوشیدنی های گرم، تمیز کردن تجهیزات، مدیریت موجودی مواد اولیه و ارائه خدمات به مشتریان است. باریستاها همچنین ممکن است مسئول آموزش کارکنان جدید و مدیریت امور مربوط به پول نقد باشند.
انعام دادن به باریستاها
در کانادا، انعام دادن به باریستا اختیاری است اما به طور کلی یک عمل مودبانه تلقی می‌شود. میزان انعام به عوامل مختلفی مانند کیفیت خدمات، قیمت سفارش و عادت شخصی بستگی دارد.
انعام باریستا در کانادا چقدر است؟
مبلغ رایج انعام، 15 تا 18 درصد از کل قیمت سفارش است. برای خدمات استثنایی، معمولا می‌توانید 20 درصد یا بیشتر انعام دریافت کنید.
- انعام به صورت نقدی یا با کارت پرداخت می‌شود.
- برخی از کافه ها دستگاه های کارتخوانی دارند که گزینه های انعام را پیش فرض دارند.
کانادا با تقاضای روزافزون برای باریستاهای ماهر، فرصت‌های شغلی هیجان انگیزی را برای علاقه‌مندان به این شغل ارائه می‌دهد. با توجه به حقوق باریستا در کانادا، در صورتی که شما به عنوان یک باریستا در کانادا به موفقیت برسید، زندگی رضایتمندی در کانادا خواهید داشت.
شروع کار به عنوان یک باریستا در کانادا نیازمند برخی از مقدمات از جمله کسب مجوز کار و آموزش های لازم است. با این حال، با منابع و راهنمایی های مناسب، این فرآیند را برای شما قابل پیشبینی و همچنین قابل برنامه‌ریزی می‌شود. اگر به دنبال مهاجرت به کانادا و کسب ویزای کار کانادا برای این موقعیت شغلی جذاب هستید، شغل باریستا می‌تواند گزینه ای عالی برای شما باشد.
منابع
https://www.canada.ca/en/employment-social-development/corporate/portfolio/labour.html